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07-02-Toluca

El Huerto Sustentable del DIF Toluca: Impulso a la Economía Familiar y Local

Toluca, Estado de México, 10 de Febrero de 2025
Prensa en línea

Con el objetivo de fortalecer la economía familiar y respaldar a los productores locales, el Sistema Municipal DIF y el Ayuntamiento de Toluca han consolidado el Huerto Sustentable, una iniciativa que ofrece productos frescos de alta calidad a precios accesibles. Este mercado se instala todos los lunes en la Concha Acústica de la capital mexiquense, en un horario de 9:00 a 15:30 horas.

 

A través de este programa, la población puede acceder a una amplia variedad de frutas y verduras cosechadas por agricultores locales, además de productos orgánicos como huevos, semillas, mermeladas artesanales y una diversidad de platillos tradicionales. Entre las opciones gastronómicas más destacadas se encuentran las emblemáticas “aguacatortas”, tacos dorados y helados artesanales, elaborados por más de 34 productores provenientes de distintas comunidades del municipio.

 

El Huerto Sustentable se ha convertido en un espacio clave para el comercio justo y equitativo, ya que fomenta un vínculo directo entre los productores y los consumidores, eliminando intermediarios y garantizando un beneficio mutuo. Además, esta iniciativa contribuye al desarrollo económico de Toluca al fortalecer la cadena de suministro local y brindar una alternativa de compra responsable y sostenible.

 

Más allá de su función comercial, el Huerto Sustentable también representa un punto de encuentro comunitario donde los ciudadanos pueden estrechar lazos, compartir experiencias y disfrutar de actividades recreativas. Asimismo, promueve el rescate y la difusión de la identidad cultural a través de la gastronomía y la artesanía regional, reforzando el sentido de pertenencia de los toluqueños.

 

Con este tipo de proyectos, el DIF Toluca y el Ayuntamiento reiteran su compromiso con el bienestar de la población y el impulso de una economía solidaria, incentivando el consumo local y la sostenibilidad en beneficio de todos los sectores del municipio.

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PRENSA ESTADO DE MÉXICO PRENSA

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