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Estado de México obtiene Denominación de Origen para el Mezcal: un logro histórico que impulsa identidad y desarrollo regional
Toluca, Estado de México, 12 de Noviembre de 2025
Toluca, Estado de México.– Bajo el liderazgo de la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez, el Estado de México alcanzó un hito histórico al obtener la Denominación de Origen del Mezcal mexiquense, un reconocimiento que refuerza la identidad cultural, el desarrollo económico y el orgullo de las comunidades productoras del sur de la entidad. Este distintivo, resultado de nueve años de trabajo, estudios y gestiones interinstitucionales, permitirá a productores de 15 municipios comercializar su destilado con respaldo legal y prestigio nacional e internacional.
Durante la ceremonia de anuncio, la Gobernadora Gómez Álvarez destacó que este logro representa la continuidad de una tradición ancestral que ha perdurado por generaciones.
“Estamos hablando de una práctica que nace desde nuestros ancestros, desde tiempos prehispánicos, cuando los pueblos originarios ya conocían el maguey y lo cultivaban. Ese conocimiento ha pasado de generación en generación, y hoy sigue vivo gracias al esfuerzo de nuestras comunidades”, expresó.
La mandataria subrayó que este reconocimiento fue posible gracias al trabajo conjunto entre los productores locales y las dependencias estatales, particularmente las Secretarías del Campo, de Desarrollo Económico y la Consejería Jurídica, con el respaldo del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y la Secretaría de Economía federal.
Gómez Álvarez resaltó que esta denominación simboliza el nuevo modelo de desarrollo impulsado por su administración, en coordinación con la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, centrado en la reactivación económica, la generación de empleos y el fortalecimiento de las raíces productivas del Estado de México.
“Desde el inicio de este gobierno, los productores se acercaron a nosotros con su historia y su lucha. Después de años de trabajo y trámites, hoy podemos decir con orgullo: ¡lo lograron!”, celebró.
Por su parte, el Secretario de Economía, Marcelo Ebrard Casaubon, felicitó al gobierno estatal y a las comunidades mezcaleras por este logro, al considerarlo un paso fundamental para fortalecer la presencia del mezcal mexiquense en mercados nacionales e internacionales.
“Este distintivo abrirá nuevas oportunidades comerciales, llevando con orgullo el sello Hecho en México al mundo”, afirmó.
En tanto, Santiago Nieto Castillo, Director General del IMPI, destacó que la denominación no solo protege un producto, sino también una identidad cultural y un sentimiento de pertenencia. Además, señaló que este reconocimiento permitirá impulsar rutas turísticas y culturales que promuevan las riquezas naturales y patrimoniales del sur mexiquense.
A su vez, María Eugenia Rojano Valdés, Secretaria del Campo, subrayó que este logro rinde homenaje a las maestras y los maestros mezcaleros que han mantenido vivas las técnicas tradicionales y el respeto por la naturaleza. Informó que actualmente existen 318 unidades productoras distribuidas en 5 mil 508 hectáreas de agave mezcalero, consolidando al mezcal mexiquense como un símbolo de identidad y desarrollo comunitario.
La Denominación de Origen beneficia a los municipios de Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán, territorios reconocidos por su vocación productiva y su tradición mezcalera.
Como parte del acto protocolario, la Gobernadora Delfina Gómez y el Secretario Marcelo Ebrard develaron una placa conmemorativa que simboliza el esfuerzo colectivo y la unión de las comunidades productoras, marcando un nuevo capítulo en la historia agroindustrial del Estado de México.


